Το Μέλι Βελανιδιάς Φολόης παράγεται από τις βελανιδιές του δάσους Φολόη στα σύνορα Αρκαδίας-Αχαΐας.
Έχει σκούρο χρώμα, ευχάριστη γεύση, είναι πλούσιο σε μέταλλα και δύσκολα κρυσταλλώνει.
Το μέλι αυτό δε συλλέγεται από τα άνθη αλλά από ένα μελίτωμα (ρητίνη) που παράγουν κάποιοι μικροοργανισμοί στον κορμό των βελανιδιών.